Wprowadzenie
Najważniejszą decyzją przy planowaniu wyjazdu na Mauritius jest wybór miejsca, w którym chcemy się zatrzymać. Na wybrzeżu północno-zachodnim są główne "kurorty" - przede wszystkim Grand Baie, jedyna typowa miejscowość wypoczynkowa na wyspie, z większą liczbą hoteli i nocnych klubów, barów, centrów handlowych i promenadą przy plaży. O uroku pobliskiej Trou-aux-Biches decyduje głównie tamtejszy hotel, ale między tym miejscem a Port Louis odchodzi sporo bocznych dróg wiodących do bardziej ustronnych ośrodków. Kurorty na zachodnim wybrzeżu, słynące z całorocznej pięknej pogody i bajkowych zachodów słońca, są najlepszą propozycją dla osób zainteresowanych przede wszystkim nurkowaniem i sportami wodnymi, doskonale też nadają się na bazy do zwiedzania wnętrza wyspy. Główne ośrodki to Flic en Flac i pobliski Wolmar, a także półwysep Morne, którego plaże zaliczają się do najwspanialszych na całym Mauritiusie. Niedaleko stąd do dzikiego i malowniczego przełomu Czarnej Rzeki, świetnego miejsca na piesze wycieczki. Z hoteli na zachodzie łatwo się także wybrać na dzikie południowe wybrzeże, gdzie turystów jest zdecydowanie mniej niż na północy. Wschodnie wybrzeże może się wydawać niektórym zbyt odludne. Znajdują się tu jednak najbardziej luksusowe hotele na wyspie, m.in. światowej sławy Touessrok i St Gćran, wspaniałe plaże w rejonie Belle Mare i Trou d'Eau Douce oraz urocze przybrzeżne wysepki. Niewielkie skupisko hoteli wyrosło w pobliżu Mahébourga w południowo-wschodniej części wyspy - skąd niedaleko na lotnisko, dziewicze południowe i wschodnie wybrzeża, a także do Muzeum Morskiego. Dla tuiystów największym urokiem Mauritiusa jest wybrzeże, wyspiarze jednak wolą mieszkać w miasteczkach na płaskowyżu w głębi wyspy. Na pierwszy rzut oka nie wyglądają one szczególnie atrakcyjnie, ale można w nich poznać rodowitych Maurytyjczyków i zobaczyć, jak żyją na co dzień. Cały pobyt na Mauritiusie można spędzić bez wizyty w jego stolicy. Port Louis, ponieważ lotnisko znajduje się po przeciwnej stronie wyspy. Maurytyjczycy są dumni z tego, jak odnowiono stołeczne nabrzeże, na którym powstały nowe restauracje, sklepy i nocne lokale. Cudzoziemców zainteresuje tu jednak przede wszystkim główny targ i sposobność, by poznać bliżej współczesność wyspy.